Englhartgut Frontansicht

Von Herzen Willkommen im Englhartgut

Exklusive Eventlocation im Salzburger Land

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Hochzeiten

Küchenblock frontal

Kochstudio

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Grillakademie

Schmuckstück Englhartgut

Was ist es, das das Englhartgut zu diesem einzigartigen Wohlfühl-Ort macht?

Es ist der Flecken Erde im Herzen der ländlichen Idylle von Bad Vigaun und umgeben von der wunderbaren Bergkulisse des Salzburger Landes. Es ist die besondere Atmosphäre, die aus der Verbindung vom Ursprünglichen und dem Modernen entsteht. Es sind die Menschen, die mit viel Liebe und Enthusiasmus ihrer Leidenschaft nachgehen und das familiäre Ambiente spürbar machen.

Das Englhartgut bietet eine große Vielfalt an Nutzungsmöglichkeiten. Immer wieder kommen Neue dazu. Wir lieben die Begegnung mit Menschen und stellen euch die gesamte Location und unsere kulinarischen Fertigkeiten für euer erfolgreiches Event zur Verfügung.

Feiern

Im Englhartgut wird euer Fest zu einem einzigartigen Erlebnis. Wir bieten euch einen ganz besonderen Rahmen, in dem ihr euren Anlass exklusiv und ausgelassen feiert. Wir verwöhnen euch dabei kulinarisch und berücksichtigen eure individuellen Vorstellungen.

feiern und genießen

Seminare

Für Seminare, Firmenveranstaltungen oder Produktpräsentationen bietet das Englhartgut viele Vorzüge: eine exklusive, großzügige Location, modernste Seminartechnik, viel Platz, einen malerischen Garten und sehr gute Erreichbarkeit. Wir bieten euch außerdem genussvolle Pausen und auf Wunsch ein besonderes Rahmenprogramm.

Hochzeiten

Einer der schönsten Tage im Leben sollte auch an einem der schönsten Orte stattfinden. Das Englhartgut ist wie gemacht für traumhafte Hochzeiten. Ob standesamtliche Trauung oder Hochzeitsfest, bei uns wird euer großer Tag zu eurem ganz persönlichen Traumtag.

Kochstudio

Unsere Kochstudio ist das Herzstück unserer Location. Hier wird bei unseren Koch- und Grilllkursen gemeinsam mit viel Leidenschaft gewerkt, ausprobiert und gelacht. Von hier aus verwöhnen wir euch mit Gaumenfreuden aus möglichst regionalen, hochqualitativen Lebensmitteln. Und: ihr könnt unser Kochstudio auch mieten, um eure eigenen kreativen Ideen umzusetzen.

Küchenblock frontal

Grillakademie

In unserer Grillakademie bieten wir Grillkurse für Einsteiger und Fortgeschrittene zu unterschiedlichen Themen an und führen euch mit Freude und Humor in die Kunst des Grillens ein. Außerdem entwickeln wir individuelle Grillkurse und -menüs für euren privaten Anlass, eure Firmenfeier oder als besonderen Abschluss eures Seminartages.

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Nächste Termine

Freitag

2

August

Basic

Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 109€

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Freitag

11

Oktober

Wild Grillkurs

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und bringe die heimischen Wälder auf den Tisch. Erlerne den Weber Way of Grilling, verschiedene Grillmethoden und Grillen als gesunde Garmethode. Erfahre Tipps and Tricks rund um dein perfektes Wildmenü.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 145€

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Freitag

22

November

Wintergrillen

Erlerne verschiedene Grillmethoden und bereite ein köstliches Weihnachtsmenü vom Grill zu. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen in der kalten Jahreszeit.

Kursdauer: 14:00 -18:00 Uhr

Kursgebühr: 99€

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Freitag

3

Jänner

Wintergrillen

Erlerne verschiedene Grillmethoden und bereite ein köstliches Weihnachtsmenü vom Grill zu. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen in der kalten Jahreszeit.

Kursdauer: 14:00 -18:00 Uhr

Kursgebühr: 99€

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Freitag

9

August

American BBQ

Erlebe die amerikanische Art des Grillens in acht Gängen. Wir bereiten gemeinsam amerikanische Grillklassiker, BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und begeistern.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 115€

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Donnerstag

26

September

Basic

Erlerne die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill, verschiedene Grillmethoden, stressfreies Grillen und Grillen mit geschlossenem Deckel. Versuche dich an verschiedenen Grills, wie Holzkohle- Gas- und Elektrogrills. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 109€

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Samstag

24

August

Classic

Erlebe das ultimative Grillerlebnis in unserem Classic Grillkurs und werde zum Grillprofi. Genieße die Vielfalt an Klassikern wie Wurst, Burger, Steak, bis hin zum perfekten Grilldessert in fünf Gängen. In diesem Kurs geben wir dir Tipps und Tricks rund um das fortgeschrittene Grillen.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 135€

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Freitag

12

Juli

Das perfekte Steak

Wenn du Steak liebst und die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts erlernen möchtest, ist dieser Kurs genau der Richtige für dich. Wir zeigen dir die Grundlagen uns Tricks, wie dir das Steak garantiert stets gelingt.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 130€

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Freitag

30

August

Das perfekte Steak

Wenn du Steak liebst und die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts erlernen möchtest, ist dieser Kurs genau der Richtige für dich. Wir zeigen dir die Grundlagen uns Tricks, wie dir das Steak garantiert stets gelingt.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 130€

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Freitag

4

Oktober

Das perfekte Steak

Wenn du Steak liebst und die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts erlernen möchtest, ist dieser Kurs genau der Richtige für dich. Wir zeigen dir die Grundlagen uns Tricks, wie dir das Steak garantiert stets gelingt.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 130€

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Freitag

26

Juli

Fish Special

Erlerne wie dir Fisch am Grill garantiert stets gelingt und erfahre mehr über Qualitätsmerkmale beim Fisch, artgerechte Haltung und diverse Fischsorten. Erlebe abwechslungsreichen Grillgenuss z.B. vom Holzkohle-, Gas-, Elektro- oder auch Pelletgrill.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 119€

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Donnerstag

8

August

Gas Grillkurs

Erfahre die sichere Handhabung des Gasgrills und wertvolle Tipps für das Grillen mit dem Gasgrill. Erlerne die perfekte Temperaturkontrolle und probiere ausgefallene Rezepte aus.

Kursdauer: 17:00-21:00 Uhr

Kursgebühr: 135€

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Donnerstag

20

Juni

Klassiker vom Grill

Lerne wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst. Ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süßes Dessert, nach diesem Kurs bist du ein echter Profi am Grill und weißt, wie du die nächste Grillparty perfekt gestaltest.

Kursdauer: 17:00-21:00 Uhr

Kursgebühr: 115€

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Donnerstag

25

Juli

Klassiker vom Grill

Lerne wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst. Ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süßes Dessert, nach diesem Kurs bist du ein echter Profi am Grill und weißt, wie du die nächste Grillparty perfekt gestaltest.

Kursdauer: 17:00-21:00 Uhr

Kursgebühr: 115€

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Donnerstag

5

September

Veggie Special

Du möchtest für dich genussvolle vegetarische Gerichte grillen lernen. Wir zeigen dir köstliche vegetarische Alternativen, die dein Menü bereichern, selbst wenn du auch gerne zu Fleisch greifst. Du lernst die Produkte selbst und ohne künstliche Zusatzstoffe herzustellen und wie du das Menü auch vegan zubereiten kannst.

Kursdauer: 17:00-21:00 Uhr

Kursgebühr: 115€

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Donnerstag

12

Dezember

Wintergrillen

Erlerne verschiedene Grillmethoden und bereite ein köstliches Weihnachtsmenü vom Grill zu. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen in der kalten Jahreszeit.

Kursdauer: 17:00-21:00 Uhr

Kursgebühr: 99€

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Freitag

13

Dezember

Wintergrillen

Erlerne verschiedene Grillmethoden und bereite ein köstliches Weihnachtsmenü vom Grill zu. Erfahre wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen in der kalten Jahreszeit.

Kursdauer: 14:00-18:00 Uhr

Kursgebühr: 99€

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Gutschein verschenken

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Ihr seid auf der Suche nach einem besonderen Geschenk? Ob kreative Grill- und Kochkurse oder ein stimmungsvolles Fest in einmaliger Atmosphäre - unsere Gutscheine bereiten ganz sicher große Freude! Gerne senden wir euch einen Wertgutschein per Post zu oder ihr holt ihn persönlich bei uns ab.

Die Location

Raimund und Maria Egger haben das generalsanierte Bauerngut im Jahr 2007 in Anlehnung an den ursprünglichen Hof mit viel Liebe zum Detail und etlichen Fachkundigen wieder aufgebaut. Sie haben dabei zahlreiche Elemente des ursprünglichen Gutshaus im neuen Anwesen verbaut und das Englhartgut damit zu dem gemacht was es heute ist, ein Ort des Zusammenkommens und des Genusses.

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Eine Familie, deren Leidenschaft Genuss ist

Raimund und Maria Egger haben das Englhartgut im Jahr 2020 an uns, Raimund, ihren Sohn und Vanessa, ihre Schwiegertochter, übergeben. Wir beide empfinden es als großes Privileg dieses Schmuckstück als passionierte Gastgeber und als Familie weiterzuentwickeln und mit euch unsere große Leidenschaft für guten Geschmack zu teilen.

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Englhartgut Frontansicht

Der Garten

Den idyllischen Garten zieren ein Kräutergarten, ein Brotbackofen und ein Troadkasten, in dem sich allerhand traditionelle Werkzeuge aus dem alten Bauerngut befinden. Das alles und die malerischen Salzburger Alpen verleihen diesem Ort eine unvergleichliche Atmosphäre.

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Garten Lavendel

Anreisen und bleiben

Das Englhartgut befindet sich nur 20 Kilometer südlich von Salzburg bzw. zehn Minuten von der Autobahnabfahrt Hallein entfernt und wir bieten genügend Parkmöglichkeiten. Die S-Bahn-Station Bad Vigaun ist zwölf Gehminuten entfernt und die Bushaltestelle Gemeindeamt Vigaun in unserer unmittelbaren Nähe. Solltet ihr euren Aufenthalt bei uns mit einer Übernachtung verbinden wollen, empfehlen wir euch das charmante Hotel Neuwirt, das nur wenige Meter von uns entfernt gelegen ist.

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